先週、お友達のお誕生日のお祝いにお邪魔してきました。
「酒彩 奏」さん。
いつもお世話になっている割烹料理のお店さんです。
割烹料理って敷居が高いな····ってはじめは思ってましたが、
ご主人が気さくでとっても入りやすいお店です。
何より、仕事が丁寧、美しい。
いつも出していただくお料理に感動しっぱなしです。
お料理にテンションあがって、いつも日本酒飲み過ぎちゃいます😅
この日も、6種類くらいいただいたかな?
あ、四人で飲んだんですよ!!ひとりで6合なんてイカツイことしてませんよ(笑)
写真は完全に撮り忘れてますが😰
日本酒は常時30種類ほど取り揃えておられて、
お料理にあうものを出してくださいます。
過去のお料理もご紹介😊
前日に塩をして寝かせてあり、身の締まりが程よく旨味が増してて美味しかったぁ~
幸せすぎて言葉がでなかったのを覚えてます。
この時、この白子を一緒に食べた人は、美味しすぎて鼻血が出ました。
どらもこれも、ほんとうに丁寧で美しく、
しあわせな気持ちになれます😄
店内もお洒落で上品な雰囲気なので、
特別な日には最高の空間です。
詳しくはこちら。
https://www.kanade-toyooka.com/
訪れた人が笑顔になって帰るお店です(*^^*)