たまには贅沢に…

みなさんこんにちは!

台風も去っていいお天気になるかと思ったら、天気予報は雨と曇りが続いてますね…

暑すぎずで体は楽ですが、夏が短いようでなんだか寂しい…

さてさて昨日はこちらへお邪魔してきました!

大開通りのモンテさん♡

豊岡で本格的なフランス料理がいただける、素敵なお店です。

敷居の高いイメージを払拭してくれる、とても行きやすいお店。

前回はお肉たくさんだったから今回はお魚たっぷりで作って頂きました!

生牡蠣とトマトウォーター
鯖のデグリネゾンとピクルス
鮎のカダイフ ナスのマリニエールとラヴィゴット
トウモロコシのヴルーテ 生ウニとトウモロコシのジュレ
鮑と大根 キモとマスタードのブールノワゼット
サワラのポワレ 但馬の野菜とソース
小鴨のロースト ジャガイモのピュレ ジュのソース

ワインもとっても美味しかった~!

たくさん贅沢したので、今日からまた頑張ります😊👍