みなさんこんにちは！

9月になったというのに、まだまだ暑い🥵
台風も過ぎ去ったと思ったら、また猛暑…

毎年、異常気象で悩まされますね…

さてさて、今日は姉妹店の呑米の新メニューをご紹介♡♡

ひやおろしが美味しい季節になってきましたね！

こっくり美味しい日本酒にあうメニューを増やしました。

おあげちーず。

おあげにたっぷりのチーズをかけて、オーブンへ。

お醤油と黒胡椒で、軽いおつまみの完成！

鮭明太のひとくちピザ

餃子の皮をピザ生地に見立てて、鮭明太のフレークをたっぷりかけました。

どっしりした日本酒に、あっさりピザが合います！

酒盗のひとくちピザもあります！

酒盗のクセがたまらない♡♡

辛口の日本酒に合わせたいですね！

クリームチーズの味噌漬け

少し甘めのもろみ味噌と合わせ味噌を混ぜ合わせて、濃厚なクリームチーズの味噌漬けのできあがり！

秋鮭の味噌漬け焼き

こちらのお味噌はあっさりめで。
鮭の脂とよくあいます！

食べラーちーず。

食べるラー油をチーズにかけました！

これはビールにも合うと思います！！！

あとは、焼きおにぎりやサンマ天日干しなども新メニューに加えましたヽ(*´∀｀)ノ

秋の美味しい日本酒に合わせて、お楽しみくださぁい！